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CAI
Sezione Bolzano
Malga Sella Alm
Familia Martin Ploner
I - 39046 Selva
Tel: +39 3200 25 99 25
Mail: info@sellaalm.it

ORARI DI APERTURA IN INVERNO:
metà dicembre - inizio aprile

ORARI DI APERTURA IN ESTATE:
metà giugno - metà ottobre
 
   
 

Mangiare & Bere - Gustare la cucina tipica tirolese della malga Sella

La Famiglia Ploner ed il proprio team vi offrono cucina tipica tirolese, vini altoatesini selezionati e latticini, succhi e speck, strudel di mele e ricotta, nonché torte, tutto di produzione propria.

Le zuppe
• Minestra d'orzo o di canederli di speck

Le nostre specialità sudtirolesi
• uova al tegamino con speck e patate arrosto
• vari tipi di canederli (speck, spinaci, formaggio) con insalata
• Crep al formaggio
• polenta con finferli o formaggio

Dalla griglia
• porchetta e salsicce

Dolci
• Omelette con marmellata fatta in casa
• Torte e strudel di produzione propria
• Yogurt e latticello di produzione propria , dal latte fresco della malga

Vi auguriamo una piacevole mangiata in gruppo ed un buon appetito!